Cari ospiti,
Ogni stagione ha un suo sapore.
E agosto, qui a Forni, ha il gusto pieno delle erbe alpine, del sole che matura i frutti, dei taglieri sotto il portico, delle cene che iniziano tardi e finiscono con la luna alta nel cielo.
Il nuovo menù racconta chi siamo
Abbiamo rinnovato il nostro menù per renderlo ancora più vicino a ciò che vogliamo offrirvi:
una cucina che rispetta la tradizione, valorizza i prodotti locali e parla la lingua della montagna.
Piatti che raccontano storie vere, con una veste grafica tutta nuova, semplice e curata.
📖 Puoi sfogliarlo online qui: hoteldavost.it/dine
…oppure lasciarti tentare direttamente in sala, in terrazza o all’ombra del nostro giardino.
Il piatto del mese: Filetto di maiale alle erbe alpine
Succulento, dorato, profumato. Questo secondo piatto è il protagonista del mese:
una ricetta semplice e intensa, preparata con erbe raccolte sui nostri pendii, e cucinata come si faceva una volta.
E la cosa più bella? Puoi rifarlo anche a casa!
Guarda la nostra video-ricetta e segui ogni passaggio.
Tutti gli ingredienti – selezionati, genuini, preparati da noi – sono disponibili nel nostro shop online.
Ogni prodotto della nostra gastronomia nasce qui, tra le Dolomiti Friulane.
Li prepariamo con calma e amore: salumi affumicati, verdure sott’olio, conserve della tradizione.
Un piccolo assaggio di montagna da portare con sé.
📍 Ordina direttamente da casa: www.hoteldavost.it/shop
📅 Oppure prenota un tavolo da noi: www.hoteldavost.it
📩 info@hoteldavost.it | 📞 0433 88103
Ti aspettiamo…con il sorriso,
Il Team dell’Hotel Davost
